Wie viele Kalorien haben Haferflocken?
Die Angaben für die Kalorien von Haferflocken der verschiedenen Hersteller variieren von 325 kcal bis 385 kcal je 100 Gramm. Nachfolgend findest Du zu ausgesuchten Herstellern die genauen Angaben für die unterschiedlichen Haferflocken. Eine Auflistung mit Nährwerten, die auch die Angaben zum Kaloriengehalt verschiedener Gerichte und Fertigprodukte unter Verwendung von Haferflocken enthält, findest Du in der Kalorientabelle Haferflocken.
| Hersteller | Sorte | Kalorien |
|---|---|---|
| Alnatura | Haferflocken Großblatt | 362 kcal |
| Alnatura | Haferflocken Kleinblatt | 362 kcal |
| Brinta | Vollkornflocken | 325 kcal |
| Kölln | Blütenzarte Köllnflocken | 339 kcal |
| Kölln | Instant Flocken | 355 kcal |
| Kölln | Köllns Echte Kernige | 339 kcal |
| Naturaplan | Bio Vollkorn Haferflocken fein | 385 kcal |
| Rapunzel | Haferflocken | 348 kcal |
| Rinatura | Bio Vollkorn Haferflocken | 352 kcal |
| Spielberger Mühle | Haferflocken Zartblatt demeter | 351 kcal |
| Wurzener | Haferflocken kernig/zart | 351 kcal |
Auf den ersten Blick sieht es so aus, als seien Haferflocken sehr kalorienlastig. Ganz so schlimm ist es aber nicht, da bereits 40 bis 50 Gramm ausreichen für eine Portion. Weitere Informationen und etwa 150 weitere Nährwerte zu Haferflocken sowie ein Rezept für Granola (eine Müesli-Grundmischung aus gebackenen Haferflocken, Weizenkleie, Sonnenblumenkernen, Madelblättchen und Sesamsamen) findest du im Nährwertrechner auf der Seite Nährwerte Haferflocken.
Kann man mit Haferflocken abnehmen?
Ja, das geht. Genau genommen kann man mit jedem Lebensmittel abnehmen. Denn ein einzelnes Lebensmittel macht niemals dick. Immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Wenn du mit deiner gesamten Ernährung einen Kalorienüberschuss erreichst nimmst du zu. Erreichst du ein Kaloriendefizit, nimmst du ab. Bei einer ausgeglichenen Energiebilanz ändert sich dein Gewicht weder nach oben noch nach unten - egal ob du Haferflocken isst oder nicht.
Haferflocken sind jedoch ein sehr nahrhaftes Lebensmittel mit einem hohen Ballaststoffanteil sowie mit reichlich Tryptophan - einer Aminosäure, die Serotonin ausschüttet und daher appetithemmend wirkt. Isst du Nahrungmittel, die sowohl eiweißreich als auch kohlenhydratreich sind, verbessert das die Tryptophanaufnahme im Gehirn. Das führt zu einer erhöhten Serotoninausschüttung und diese wiederum zur Appetitlosigkeit.