Sicher hörst auch du häufig den Tipp, in der Adventszeit nicht so sehr auf die Kalorien zu achten. Aber mal ehrlich - wenn du diesem Tipp folgst, kannst du fast das ganze Jahr so argumentieren.
Ganz nach dem Motto "Während der Faschingszeit brauchst du doch nicht so sehr auf die Kalorien achten". Und: "Während der Osterzeit brauchst du doch nicht so sehr auf die Kalorien achten". Und: "Jetzt ist Urlaubszeit, da brauchst du nun wirklich nicht so sehr auf die Kalorien achten". Und so geht das fast das ganze Jahr. Das Ergebnis dieser Tipps kennst du ...
Nicht übertreiben mit Lebkuchen
Ernsthaft, es schadet doch nicht, wenn du dich auch in der Weihnachtszeit über die Kalorien von Lebkuchen, Keksen und Weihnachtsleckereien informierst. Du kannst alle Süßigkeiten essen - auch die kalorienreicheren Lebkuchen - aber eben ein bisschen weniger davon. Wenn du dich jedoch von Anfang an für die Süßigkeiten mit etwas weniger Kalorien entscheidest, kannst du genau so viel essen wie immer. Und es gibt echt große Unterschiede. Sieh selbst; wir haben dir nachfolgend eine kleine Auswahl an Lebkuchen zusammengestellt, damit du Dir einen Eindruck verschaffen kannst, welche Lebkuchen die meisten Kalorien haben (wenn dir welche fehlen, schreib das unten in die Kommentare):
| 1 Stück | Kalorien |
|---|---|
| Choco Crossies Orange-Lebkuchen | 21 kcal |
| Pfeffernüsse (1 Stück = ca. 6 gr) | 24 kcal |
| Minis Winter Selection Schoko (1 Stück = 7g) | 34 kcal |
| Minis Winter Selection Haselnuss Zimt (1 Stück = 7g) | 34 kcal |
| Dominostein, 11 Gramm | 43 kcal |
| Domino Star (1 Stück = 13g) | 50 kcal |
| Akora Vollmilch (1 Stück = 13g) | 51 kcal |
| Lebkuchen Herzen gefüllt Vollmilch (1 Stück = 15g) | 56 kcal |
| Lebkuchen Herzen gefüllt Zartbitter (1 Stück = 15g) | 59 kcal |
| Weissella Lebkuchen (1 Stück = 25g) | 96 kcal |
| Nürnberger Oblaten-Lebkuchen glasiert (1 Stück = 29g) | 114 kcal |
| Jupiter Vollmilch (1 Stück = 29g) | 117 kcal |
| Schoko-Kirsch Lebkuchen mit Sauerkirschfüllung (1 Stück = 33g) | 117 kcal |
Du siehst, ob du über den Tag verteilt 10 Pfeffernüsse (=240 kcal) oder 10 gefüllte Lebkuchenherzen mit Zartbitterschokolade glasiert isst (= 590 kcal), macht eben einen Unterschied von 350 kcal aus (hier kannst du diese 350 kcal in kg umrechnen).
Wenn du also in der Vorweihnachtszeit vor dem Regal stehst und nach Lebkuchen suchst, lohnt es sich durchaus, auch mal einen Blick auf die Kalorien zu werfen. Und falls du dich doch mal für die kalorienreicheren Lebkuchen entscheidest, iss einfach ein paar weniger und alles ist gut.
Hier findest du die Kalorien fast aller Lebkuchen die es in D-A-CH gibt:
Lebkuchen oder Schokolade?
Beim direkten Nährwertvergleich zwischen 100 g Lebkuchen und einer Tafel Schokolade sind die Lebkuchen der klare Gewinner. Die klassischen Elisenlebkuchen liefern weniger Kalorien als die gleiche Menge Schokolade und sie enthalten weniger Fett sowie weniger Kohlenhydrate. Außerdem versorgen sie mit fast 50 % mehr Protein, und sie enthalten mehr als das Doppelte an Ballaststoffen.
Nährwertvergleich Schokolade - Lebkuchen
Lebkuchen aufbewahren
Lebkuchen, Pfeffernüsse und ähnliches Gebäck muss zwingend nach dem Backen mindestens einige Tage ruhen, da dieses Gebäck wie anderes Gebäck mit Honig, Nüssen und Gewürzen sein Aroma erst noch entwickeln muss. Dann aber sind Lebkuchen in einer Blechdose monatelang haltbar.